Pasadena plinski žar s prekajevalnico

Ich habe mit dem Ofen noch nicht geräuchert. Er ist auf alle Fälle gut verarbeitet und sieht ansprechend aus.

V pečici še nisem kadila. V vsakem primeru je dobro narejen in dobro izgleda.

Der Garer wird vorzugsweise als Räucherofen verwendet. Die Temperatureinstellung funktioniert bei unserem Gerät entgegen anderslautenden Bewertungen einwandfrei. Würde ich wieder kaufen. Geschmacklich kann das Endprodukt je nach Holzsorte variieren.

Štedilnik se prednostno uporablja kot dimnik. V nasprotju z drugimi ocenami nastavitev temperature na naši napravi deluje odlično. Ali bi ponovno kupil. Okus končnega izdelka se lahko razlikuje glede na vrsto lesa.

Leider keine Beschreibung des Zusammenbaus dabei

Na žalost ni priloženega opisa sklopa

Sehr gute Verarbeitung

Zelo dobra izdelava

Alles super gerne wieder topware

Vse super z veseljem spet top roba

Alles top. War ein Geschenk, der Beschenkte ist sehr zufrieden damit!

Vse popolno. Je bilo darilo, obdarovanka je zelo zadovoljna!

An sich bin ich mit dem Gerät zufrieden allerdings stimmen die Maße gar nicht Breite und Tiefe sind ca. 40x35. 250 ° habe ich nicht erreichen könne eher so 200.Die niedrigste Gradzahl liegt bei 100°. Lieferung war schnell und bis auf zwei kleine Stellen sind auch keine Schäden zu erkennen.

Načeloma sem z aparatom zadovoljen, dimenzije pa sploh niso prave, širina in globina cca 40x35. Nisem mogel doseči 250°, bolj kot 200. Najnižja stopnja je 100°. Dostava je bila hitra in razen dveh majhnih madežev ni videti nobene poškodbe.

Die Verpackung des Ofens ist ganz gut, der Ofen wurde mit leichten Kratzern und Beulen geliefert, diese sind nur leicht und damit Ok (Es ist ein Räucherofen und kein Wohnzimmer). Der Aufbau gestaltet sich einfach ein Gas Regler ist wie beschrieben nicht dabei. Der Ofen macht einen wertigen Eindruck und sieht ganz gut aus. Bei der Erstinbetriebnahme funktionierte der Piezozünder nicht, nach Anzünden mit dem Feuerzeug stellte sich heraus, dass das Luftgasgemisch zu viel Sauerstoff enthält und nach dem Zurückdrehen des Reglers am Ofen das Gas in das Rohr unter dem Brenntopf zurückschlägt und in dem Rohr brennt. Um den Ofen mit dem Piezozünder zu zünden, müssen die Luftlöcher an dem Mischrohr von dem Brenner mit dem Fingern verschlossen werden, um ein Sauerstoff Überschuss zu vermeiden. Um das Rückschlagen der Flamme zu reduzieren, habe ich eine Schlauchschelle um das Mischrohr gelegt, dies beschränkt die Luftzufuhr. Als Gasregler der Gasflasche verwende ich einen einstellbaren Gasregler von 30mB bis 50mB. Diesen auf Stufe 7 eingestellt, ergibt das beste Ergebnis, mit diesen Veränderungen schlägt die Flamme auch nicht mehr zurück. Nun zum Räuchern aufgrund des mangelhaften Gasbrenners ist die Flamme nur eingeschränkt zu regeln, dies führt dazu, dass die Temperatur sehr hoch ist. Ein Räuchern mit 90° ist nicht möglich, 150° sind Standard. Das räucher Ergebnis war gut, die Fische haben eine schöne goldene Farbe erhalten, es ist auch möglich, die Fische an dem obersten Rost aufzuhängen (Regenbogen Forelle) bei einer Lachsforelle kann knapp werden. Die Reinigung ist ok, leider kann die Glasscheibe nicht entfernt werden, die Fläche lässt sich gut reinigen, die Ränder Einfassung der Glasscheibe ist schwierig. Fazit der Ofen ist ganz ok mit Verbesserungspotenzial.

Embalaža pečice je dokaj dobra, pečica je prišla z rahlimi praskami in vdrtinami, te so le rahle in zato ok (gre za kadilnico in ne za dnevno sobo). Struktura je preprosta, plinski regulator ni vključen, kot je opisano. Peč naredi dragocen vtis in izgleda zelo dobro. Piezo vžigalnik ob prvem zagonu ni deloval, po prižigu z vžigalnikom se je izkazalo, da je v zračno-plinski mešanici preveč kisika in po povratnem obratu regulatorja na štedilniku se je plin odbil nazaj v cev pod žerjavico in zažgal v cevi. Za vžig peči s piezo vžigalnikom morate s prsti zapreti zračne luknje na mešalni cevi gorilnika, da preprečite presežek kisika. Da bi zmanjšal povratni ogenj, sem okrog mešalne cevi namestil objemko za cev, kar omejuje pretok zraka. Kot plinski regulator plinske jeklenke uporabljam nastavljiv plinski regulator od 30mB do 50mB. Nastavitev na raven 7 daje najboljši rezultat, s temi spremembami se tudi plamen ne upira. Sedaj pri dimljenju je zaradi okvarjenega plinskega gorilnika možno regulirati plamen le v omejenem obsegu, kar pomeni, da je temperatura zelo visoka. Dimljenje pri 90° ni možno, 150° je standard. Rezultat dimljenja je bil dober, riba je dobila lepo zlato barvo, možno je tudi obesiti ribo na zgornjo rešetko (šarenka), ko je lososove postrvi malo. Čiščenje je v redu, stekla žal ni mogoče odstraniti, površina je enostavna za čiščenje, uokvirjanje robov stekla je težko. Zaključek, pečica je povsem v redu z možnostjo izboljšav.